Cho chồng yêu vào tròng với thực đơn 6 món ngon không chê vào đâu được
]]>
Món ăn nào cũng thơm nogn, hấp dẫn
Thực đơn nhà mình hôm nay có các món:
- Giả cầy
- Mực sữa chiên nước mắm
- Bún tôm cuốn bánh tráng
- Canh cáy nấu mướp, rau đay
- Dưa chuột dầm muối ớt
- Chè nếp cẩm khoai môn
1. Giả cầy
Nguyên liệu:
- 1,5kg chân giò: Bạn dùng chân sau thịt sẽ chắc và ngon hơn
- 1 thìa cafe bột nghệ
- 50g riềng
- 1 hũ sữa chua không đường
- 1 thìa cafe mắm tôm
- ½ thìa cafe dấm trắng để ướp thịt , khi nấu sẽ mềm nhanh mà thịt vẫn săn chắc
- Rau răm, hành lá
Xem thêm cách n ấu giả cầy kiểu mới, không cần mẻ tại đây.
]]>
2. Mực sữa chiên nước mắm
Nguyên liệu
- Mực sữa: 400 gram
- Tỏi: 1 củ, lột vỏ băm nhuyễn
- Xà lách, 1 trái cà chua
- Gia vị: Nước mắm, bột ngọt, đường, tương ớt, tương cà, sốt mayonnaise, rượu trắng…
Xem thêm cách làm Mực sữa chiên nước mắm tại đây.
3. Bún tôm cuốn bánh tráng
Nguyên liệu: 100g bún; 500g tôm, bóc vỏ, bỏ chỉ lưng; Muối, hạt tiêu vừa ăn; 2 tép tỏi băm; 5g đường; 15ml nước mắm; 1 quả chanh vắt lấy nước; 200g giá đỗ; 1 của cà rốt, gọt vỏ, thái chỉ; 2 cây hành lá, thái chỉ; 16 miếng bánh tráng (bánh đa nem); 1 mớ húng quế; 1 mớ rau mùi; 1 mớ bạc hà.
Nguyên liệu làm sốt chấm: 45g bơ đậu phộng; 80ml nước nóng; 10ml sa tế; 15ml nước tương; 1 tép tỏi băm; 5g đường
Xem thêm cách làm Bún tôm cuốn bánh tráng tại đây.
4. Canh cáy nấu mướp, rau đay
Nguyên liệu:
- 200g cáy
- 1 mớ rau đay
- 1 quả mướp
- Gia vị: Bột canh, mì chính, bột nêm.
Xem thêm cách làm Canh cáy nấu mướp, rau đay tại đây.
5. Dưa chuột dầm muối ớt
Nguyên liệu: 250g dưa chuột; 5g bột ớt; 5g sa tế; 3g muối; 2 tép tỏi băm; 5ml giấm táo; 20g đường; 2ml dầu mè
Xem thêm bí quyết làm dưa chuột dầm muối ớt tại đây.
6. Chè nếp cẩm khoai môn
Nguyên liệu:
- 200gr gạo nếp cẩm, vo sạch để ráo nước
- 100gr gạo nếp, vo sạch để ráo nước
- 1/2 củ khoai môn, gọt vỏ thái hạt lựu to rửa sạch
- 160gr đường
- 1800ml nước
- 1/2 lon nước cốt dừa
- 1 xíu muối, 1 bó lá dứa, 1/2 thìa bột năng, 1 thìa đường
Xem thêm cách làm Chè nếp cẩm khoai môn tại đây.
Chúc bạn thực hiện thành công và ngon miệng với 6 món ăn thơm ngon, hấp dẫn này nhé!
"Thôi miên" vị giác với thực đơn cơm chiều đậm đà, hao cơm
Bữa cơm chiều với thịt kho tàu đậm đà cùng cá rán vàng ươm, rau bí và canh ngao thanh mát quả là ngon hết ý!
Bấm xem >>

Post a Comment